35克 玉米油 全部分類

一次性發酵煉奶牛奶吐司（普通高筋粉版）

吐司

高粉,蛋液,奶液,砂糖,食鹽,煉乳,乾酵母,黃油

綜合評分 8.9

橙子海綿蛋糕

蛋糕

橙子,全蛋,低筋麪粉,細沙糖,食用鹽,色拉油,鮮榨橙汁,橙皮

綜合評分 8.4

乳酪蛋糕卷

蛋糕

～

綜合評分 9.3

【蛋糕卷壽司】海苔肉鬆蛋卷

蛋糕

戚風蛋糕片,海苔,沙拉醬,肉鬆,火腿腸

綜合評分 7.2

簡易香濃椰絲馬芬

馬芬

低筋面粉80克,雞蛋1個,白砂糖35克,玉米油35克,椰絲50克,牛奶100克,泡打粉1-2克

綜合評分 7.9

椰蓉月餅

月餅

普通面粉50克,轉化糖漿35克,玉米油15克,　水1克,＃餡料,黃油35克,糖粉30克,雞蛋液25克,牛奶18克,椰蓉50克,熟面粉70克,蛋液少許刷表面

綜合評分 8.3

Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚風杯蛋糕

蛋糕

3個 蛋黃 （用大粒雞蛋）,25克 細糖,35克 玉米油,60克 牛奶,1/2茶匙 香草精,70克 普通面粉,3個 蛋白,25克 細糖,餡料,60克 植物性奶油,2湯匙 柚子茶果醬

綜合評分 9.0

溼潤柔軟的豆漿戚風（加高四寸）

豆漿

蛋黃 3個（45克左右）,豆漿 35克,玉米油 25克,細砂糖 10克,低粉 60克,蛋白 3個（約100克）,細砂糖 35克

綜合評分 7.8

香蕉馬芬（玉米油簡單版）

馬芬

香蕉2根,雞蛋1個,牛奶30克,玉米油30克,低粉100克,無鋁泡打粉5克,白糖40-50克（自行調整）

綜合評分 8.3

燙種牛奶吐司

吐司

高筋麪粉（易小焙） 80克 開水 86克,高筋麪粉（新良易小焙）,細砂糖,鹽,耐高糖酵母,全蛋液,牛奶,黃油

綜合評分 8.6